Cordyceps CS4 Extrakt, Pulver und Kapseln
Die Fernsehserie “Last of Us” hat den Cordyceps berühmt gemacht. Zum Glück für uns ist der Pilz nicht in der Lage, in uns Menschen einzudringen und uns in Zombies zu verwandeln. Die tatsächlichen Fähigkeiten des Cordyceps sind eher positiv.
Bei uns können Sie Cordyceps sinensis als Extrakt, Pulver und Extrakt- oder Pulverkapseln kaufen.
Cordyceps Eigenschaften
Ursprünglich stammt der Cordyceps sinensis aus dem tibetischen Hochland, aber er wächst auch in Teilen Chinas und Indiens. Seinen deutschen Namen Chinesischer Raupenpilz verdankt der Cordyceps seinem äußerst ungewöhnlichen Nährboden.
Vor dem Winter befällt der Pilz unter der Erde eine bestimmte Raupenart, die er abtötet und als Nahrung verwendet. Im zeitigen Frühjahr wächst aus der abgestorbenen Raupe der Pilz mit einem keulenförmigen, braunen Fruchtkörper, der nur etwa 5-15 cm hoch wird.
Aufgrund seiner hohen Nachfrage und Beliebtheit v.a. in der TCM und tibetischen Volksmedizin, wird der Cordyceps sinensis als derzeit teuerster Pilz gehandelt. In Luxusgeschäften in China werden sie zu Preisen von etwa 40.000 $/kg bis über 100.000 $/kg für die kostbarsten Würmer verkauft. Außerhalb Asiens ist der Verkauf von natürlich gewachsenem Cordyceps daher kaum realisierbar.
Wie züchten wir unseren Cordyceps dann?
Der Fruchtkörper des Cordyceps kann nicht gezüchtet werden. Glücklicherweise ist es nach jahrelanger Forschung gelungen, ein Myzel aus dem wilden Cordyceps sinensis zu isolieren und mit einer speziellen Fermentationstechnik zu vermehren.
Der Pilz wird zunächst in einer natürlichen Nährlösung kultiviert (es wird kein Getreide oder ähnliches Substrat verwendet). Am Ende der Reifezeit hat das Myzel die gesamte Flüssigkeit aufgesaugt. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass die chemische Zusammensetzung von CS-4 dem natürlich wachsenden Cordyceps-Pilz so ähnlich ist, dass CS-4 offiziell als “Cordyceps” bezeichnet werden darf.
Cordyceps Inhaltsstoffe
Zu den Inhaltsstoffen des Cordyceps gehören nicht nur Vitamine (B1, B2, B12, E und K), Aminosäuren und Mineralstoffe (z.B. Eisen, Kalzium und Magnesium), die für optimale Körperfunktionen wichtig und unentbehrlich sind.
Er enthält auch verschiedene bioaktive Inhaltsstoffe wie Adenosin, Ergosterin, Ophicordin, Galactomannan und L-Tryptophan, die für die möglichen gesundheitlichen Vorteile des Pilzes verantwortlich zu sein scheinen. Natürlich enthält Cordyceps auch spezifische Polysaccharide wie Beta-Glucan und Glykoproteine.
Cordyceps Anwendungsgebiete in der Recherche und Praxis
Der Cordyceps wird in Asien häufig zur Steigerung der sportlichen Leistung verwendet, und dieses Potenzial ist Gegenstand zahlreicher neuerer Studien. Weitere beliebte Anwendungen und Forschungsthemen sind die Fähigkeit des Pilzes, das Immunsystem zu stärken und die allgemeine Stimmung zu verbessern.
Unser Angebot an Cordyceps Extrakt, Pulver und Kapseln
Für alle unsere Produkte verwenden wir ausschließlich den reinen Fruchtkörper des Cordyceps-Pilzes. Wir fügen unseren Rohstoffen weder Myzel noch Getreidefüllstoffe zu.
| produkt | qualität | MOQ | preis |
|---|---|---|---|
| Extrakt* | Bio | 1 kg | Auf Anfrage |
| Extrakt* | Konv. | 1 kg | Auf Anfrage |
| CPA³ Extrakt** | Konv. | Auf Anfrage | |
| Pulver | Bio | 5 kg | Auf Anfrage |
| Pulver | Konv. | 5 kg | Auf Anfrage |
| Extrakt Kapseln | Bio | 2000 Stk. | Auf Anfrage |
| Pulver Kapseln | Bio | 2000 Stk. | Auf Anfrage |
**Standardisiert auf 30% Polysaccharide, 1 % Cordycepin und 0.5 % Adenosin.
Produktspezifikationen
Anbau
Wir kultivieren unsere Pilze in ihrem natürlichen Lebensraum, dem chinesischen Hochland, und vertrauen auf das Wissen der lokalen Bauern.
Die für die Kultivierung des Cordyceps-Myzels verwendete Nährlösung besteht zu 50 % aus Rohrzucker (konventionell), zu 30 % aus gelbem Bohnenpulver, zu 12 % aus Glukose und zu 8 % aus Peptonen.
Die organische Produktion erfolgt nach den aktuellen EU-Verordnungen.
Haltbarkeit und Lagerbedingungen
Für Extrakte und Pulver: 4 Jahre bei sachgerechter Lagerung: bei Raumtemperatur oder niedriger, in einer gut verschlossenen Verpackung, die die Rohstoffe vor Licht, Feuchtigkeit und Insekten schützt.
Für Kapseln: 48 Monate ab Herstellungsdatum bei sachgemäßer Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort (Raumtemperatur oder niedriger) und vor Sonnenlicht geschützt.
Kapseln
Die Kapseln enthalten neben dem Pilzextrakt oder -pulver auch Bio-Acerola-Extrakt, der einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt aufweist. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C die Aufnahme der Inhaltsstoffe von Vitalpilzextrakten deutlich verbessert.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose und ist somit vollständig vegan.
Lebensmittelzulassung
Die Produkte sind gemäß der aktuellen EU-Verordnung (178/2002) für den menschlichen Verzehr geeignet und sicher. Gemäß der EU-Verordnung über neuartige Lebensmittel (2015/2283) dürfen Extrakte und Pulver von Cordyceps als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. Sie sollten sich jedoch mit den zuständigen Behörden in Ihrem Land in Verbindung setzen, um sicherzustellen, dass Sie unsere Rohstoffe vermarkten und verkaufen dürfen.
Produktionsverfahren
Extraktion: Zerkleinerung der Pilzfruchtkörper, Metalldetektion, Heißwasserextraktion, Zentrifugation, Sprühtrocknung. Extraktionsverhältnisse (Richtwerte): 8:1 – 12:1, wir standardisieren den Polysaccharidgehalt der Extrakte auf 30 %.
Pulver: Mahlen der Pilzfruchtkörper, Metalldetektion.
Kapseln Wiegen der Rohstoffe (Pulver oder Extrakt), Mischen der Rohstoffe, Verkapselung, Reinigung der Kapseln.
Pulver (Bio): Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: 1243 KJ/ 295 kcal
- Fett: 7,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 2 g
- Kohlenhydrate: 18,2 g; davon Zucker 0,54 g
- Ballaststoffe: 27,17 g
- Eiweiß: 38,8 g
- Natrium: 0,03 g
Pulver (konv.): Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: 1572KJ/ 375kcal
- Fett: 8,1g; davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
- Kohlenhydrate: 16,6 g; davon Zucker 2,2 g
- Ballaststoffe: 22,8 g
- Eiweiß: 47,5 g
- Natrium: 0,11 g
Verpackung
Pulver und Extrakte sind in Gebinden von 1 kg, 5 kg und 25 kg erhältlich, Kapseln in Gebinden von 2000 Stück/Beutel. Alle Bestellungen von 1 oder 5 kg werden in PE-Beuteln in einem Eimer verpackt, Bestellungen von 25 kg werden in einer Papiertrommel geliefert. Alle Verpackungen, die mit den essbaren Rohstoffen in Berührung kommen, entsprechen den geltenden EU-Vorschriften.
Jetzt Angebot anfordern
Füllen Sie das Formular aus und unser Team wird Ihnen ein Angebot für die Cordyceps-Rohstoffe Ihrer Wahl zusenden. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!
Wenn Sie ein Angebot für mehrere Pilzarten wünschen, verwenden Sie bitte das Kontaktformular.
* Pflichtfeld
PS: Wenn Ihr Unternehmen in Italien, Spanien oder Portugal tätig ist, senden Sie Ihre Anfrage bitte direkt an einen unserer lokalen Vertriebspartner bei Eigenmann & Veronelli S.p.A..
Italien:
Herr Maurizio Garufi
E-Mail: mgarufi@eigver.it
Tel.: +39 02 935 395 75
Portugal und Spanien:
Herr Lluis Restoy
E-Mail: lrestoy@eigver.es
Tel.: +34935456380