Tremella-Kapseln, -Extrakt und -Pulver
Dieser schwammartige Vitalpilz ist vielleicht nicht so bekannt wie Reishi, Löwenmähne oder Cordyceps, aber seine Inhaltsstoffe haben ihn zu einem beliebten Bestandteil von Elixieren, Tees, Sirupen und sogar Kosmetika gemacht.
Bei uns können Sie Tremella als Extrakt, Pulver und Extraktkapseln kaufen.
Eigenschaften und inhaltsstoffe des Tremella Vitalpilzes
Tremella fuciformis, auch bekannt als Silberohr-Pilz oder Schneepilz, ist ein bemerkenswerter Vitalpilz mit einer langen Geschichte in der traditionellen chinesischen Medizin. Er wächst vorwiegend auf Baumstümpfen und totem Holz von Laubbäumen, wie Eichen und Buchen.
Der Pilz hat ähnliche Eigenschaften wie das Judasohr und auch Tremella hat seinen Namen wegen seines gallertartigen Fruchtkörpers bekommen. Er ist ein bekannter und beliebter Speisepilz und Bestandteil vieler Rezepturen für Elixiere, Tees und Sirupe. In Asien wird er auch in der Kosmetik verwendet.
Tremella ist besonders reich an Polysacchariden, und ein charakteristischer Bestandteil des Pilzes ist Tremellose, eine andere Art von Kohlenhydrat. Tremella ist auch eine natürliche Quelle für Proteine und essentielle Aminosäuren, die für die Stärkung und den Aufbau von Körpergewebe wichtig sind. Er enthält auch viele essentielle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Kalzium, die für gesunde Knochen und eine gute Muskelfunktion wichtig sind.
Tremella Anwendungsgebiete in der Recherche und Praxis
Tremella wird in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung des Hautbildes eingesetzt, um nur einige Anwendungsgebiete zu nennen. Es gibt Studien über Tremella und sein Potential, die kognitive Gesundheit zu verbessern, die Herzfunktion zu unterstützen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Unser Angebot an Tremella fuciformis-Extrakt, -Pulver und -Kapseln
| produkt | qualität | MOQ | preis |
|---|---|---|---|
| Extrakt* | Bio | 1 kg | Auf Anfrage |
| Pulver | Bio | 5 kg | Auf Anfrage |
| Extrakt Kapseln | Bio | 2000 Stk. | Auf Anfrage |
Produktspezifikationen
Anbau
Wir kultivieren unsere Pilze in ihrem natürlichen Lebensraum, dem chinesischen Hochland, und vertrauen auf das Wissen der lokalen Bauern.
Das Zuchtmaterial für Tremella besteht zu 70% aus gemischtem Sägemehl (Eiche, Ahorn, Birke, Pappel), zu 27% aus organischer Weizenkleie, zu 2% aus natürlichem Gips und zu 1% aus Rohrzucker (konventionell).
Die organische Produktion erfolgt nach den aktuellen EU-Verordnungen.
Haltbarkeit und Lagerbedingungen
Für Extrakte und Pulver: 4 Jahre bei sachgerechter Lagerung: bei Raumtemperatur oder niedriger, in einer gut verschlossenen Verpackung, die die Rohstoffe vor Licht, Feuchtigkeit und Insekten schützt.
Für Kapseln: 48 Monate ab Herstellungsdatum bei sachgemäßer Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort (Raumtemperatur oder niedriger) und vor Sonnenlicht geschützt.
Kapseln
Die Kapseln enthalten neben dem Pilzextrakt oder -pulver auch Bio-Acerola-Extrakt, der einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt aufweist. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C die Aufnahme der Inhaltsstoffe von Vitalpilzextrakten deutlich verbessert.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose und ist somit vollständig vegan.
Lebensmittelzulassung
Die Produkte sind gemäß der aktuellen EU-Verordnung (178/2002) für den menschlichen Verzehr geeignet und sicher.
Produktionsverfahren
Extraktion: Zerkleinerung der Pilzfruchtkörper, Metalldetektion, Heißwasserextraktion, Zentrifugation, Sprühtrocknung. Extraktionsverhältnisse (Richtwerte): 10:1 – 14:1, wir standardisieren den Polysaccharidgehalt der Extrakte auf 30%.
Pulver: Mahlen der Pilzfruchtkörper, Metalldetektion.
Kapseln Wiegen der Rohstoffe (Pulver oder Extrakt), Mischen der Rohstoffe, Verkapselung, Reinigung der Kapseln.
Pulver: Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: 1019 KJ/ 247 kcal
- Fett: 1,22 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate: 18,3 g; davon Zucker 0,14 g
- Ballaststoffe: 62,3 g
- Eiweiß: 9,66 g
- Natrium: <0,05 g
Verpackung
Pulver und Extrakte sind in Gebinden von 1 kg, 5 kg und 25 kg erhältlich, Kapseln in Gebinden von 2000 oder 5000 Stück/Beutel. Alle Bestellungen von 1 oder 5 kg werden in PE-Beuteln in einem Eimer verpackt, Bestellungen von 25 kg werden in einer Papiertrommel geliefert. Alle Verpackungen, die mit den essbaren Rohstoffen in Berührung kommen, entsprechen den geltenden EU-Vorschriften.
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Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!
P.s. Wenn Sie ein Angebot für mehrere Pilzarten wünschen, verwenden Sie bitte das Kontaktformular.
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Wenn Sie aus Italien, Spanien oder Portugal kommen/Ihr Unternehmen in diesen Ländern tätig ist, senden Sie Ihre Anfrage bitte direkt an einen unserer lokalen Vertriebspartner. Bitte beachten Sie, dass sie nur Rohstoffe liefern können, nicht aber bei der Entwicklung von Produkten/Rezepturen oder bei der Lohnherstellung behilflich sein können.
Italien:
Eigenmann & Veronelli S.p.A.
Herr Maurizio Garufi
E-Mail: mgarufi@eigver.it
Tel.: +39 02 935 395 75
oder
Herr Dario Pastorello:
E-Mail: dpastorello@eigver.it
Tel.: +39 02 935 395 52
Portugal und Spanien:
Eigenmann & Veronelli S.p.A.
Herr Lluis Restoy
E-Mail: lrestoy@eigver.es
Tel.: +34935456380